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A tout moment, les différents types d'allergènes et d'intolérances que peuvent avoir les enfants sont pris en compte., donc le menu est adapté en fonction de l'allergie ou de l'intolérance (des œufs, mais la consommation d'œufs et de produits laitiers est autorisée, fruits secs, mais la consommation d'œufs et de produits laitiers est autorisée, …) et le protocole de bonnes pratiques est maintenu lors de la manipulation des aliments.

Le fait qu'il y ait différents groupes d'enfants est également pris en compte lors de l'élaboration des menus. (Le fait qu'il y ait différents groupes d'enfants est également pris en compte lors de l'élaboration des menus., puéril, Le fait qu'il y ait différents groupes d'enfants est également pris en compte lors de l'élaboration des menus.), Le fait qu'il y ait différents groupes d'enfants est également pris en compte lors de l'élaboration des menus..

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